Das Restaurant bietet Ländliche- und Meeresgerichte sowie saisionale Küche an
Die Allianz von Land und Meer steht im Mittelpunkt. Das Konzept basiert auf Brauerei-Gerichten, jedorch wird mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten gearbeitet um diese beiden Elemente miteinander zu kombinieren. Das Restaurant ist seit September 2017 mit dem Label "Fait Maison" ausgezeichnet. Ziel dieser Kennzeichnung ist es, gekochte Gerichte aufzuwerten, indem sie von teilweise oder ganz vorgekochten Gerichten unterschieden werden können. Es ist auch ein Instrument zur Förderung des Know-hows von Restaurantfachleuten, indem es diejenigen auszeichnet, die Gerichte bevorzugen, die im Wesentlichen in den Küchen ihrer Einrichtung zubereitet werden.
Le Jura, eine historische und emblematische Anstalt in Freiburg,ist in erster Linie ein Restaurant mit Café und Speisesaal. Zwei unterschiedliche und gesellige Atmosphären, in denen man mit Freunden oder der Familie etwas Trinken oder etwas Essen gehen kann.
Sitzplätze pro Saal: 80 + 150 + 30 + 60 Terrasse: 70
Informationen über den Betrieb
Informationen zu Seminarräumen
BildergalerieLa Grande Salle
0 m2 | Max. 120 Personen
Salle du Cercle
0 m2 | Max. 50 Personen
Salle Garo
0 m2 | Max. 25 Personen
Café-Restaurant Le Jura
Route du Jura 20
1700 Fribourg
+41 26 466 32 28
Öffnungszeiten
1. Januar 2025
Dienstag10:30 - 14:30
17:00 - 00:00
Mittwoch10:30 - 14:30
17:00 - 00:00
Donnerstag10:30 - 14:30
17:00 - 00:00
Freitag10:30 - 00:00
Samstag10:30 - 14:30
17:00 - 00:00
