Benichon

"Bénichon" in the city of Fribourg: 9th - 11th of September 2016

The "Bénichon" is a century-old, traditional Fribourg celebration. At the beginning, it was a religious celebration whereby thanks were given to the gods for what had been harvested during the year. Over the years the ceremony's religious side disappeared and the gastronomic and festive side remained. For six hours straight or more, you eat and drink and, if you manage to get on your feet again, dance! And the whole thing according to local tradition.

"Benichon" in the old town info
Fribourg
Rue d'Or 24
1700 Fribourg
Tel. +41 (0)26 321 18 30

Fax +41 (0)26 321 18 31
info@aubergedelacigogne.ch
www.aubergedelacigogne.ch

Fribourg Auberge de la Cigogne

Gastronomy, seasonal Cuisine.
Closed on Sunday and Monday 
Pl. per room : 40       terrace: 30

GaultMillau13 Guide Rouge Michelin
Facilités pour personnes à mobilité réduiteEnfants bienvenusPanoramaterrassecartes de créditwi-fiterrasseParking pour bus

Fribourg
Le Boulevard
Boulevard de Pérolles 39
1700 Fribourg
T: +41 (0)26 424 35 98
philippe@roschy.ch
www.leboulevard.ch

Fribourg Brasserie Le Boulevard

Entrecôte du Boulevard, seasonal and regional cuisine.
Closed on Wednesday, Saturday lunch
Seats per room: 50/35      terracee: 70

Enfants bienvenusterrassecartes de créditSpécialités fribourgeoises

Fribourg

Chemin des Bains 8
1700 Fribourg
T: +41 26 466 27 67

buvettemotta@fribourg-gotteron.ch
www.gotteron.ch
facebook


Fribourg Buvette de la Motta

Daily menu, snacks

Open every day between May and mid September
Terrace : 100

Fribourg
Ch. du Gottéron 11
1700 Fribourg
Mob. +41 (0)79 412 21 21
alexandra.hermann@hispeed.ch
www.chemindeferdugotteron.ch
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Fribourg Buvette du Petit train

Mushrooms and and trout of the Gotteron Valley.
May-September: daily open
October-april: only on request.
Pl. per room: 20/60      terrace: 60
Facilités pour personnes à mobilité réduiteEnfants bienvenusterrassewi-ficartes de créditterrasseParking pour busSpécialités fribourgeoises
 

Fribourg
Pont Muré 16
1700 Fribourg
T: +41 26 322 32 85

www.le-gothard.ch
info@le-gothard.ch


Fribourg Café du Gothard

Cheese fondue, local produces.
Closed on Wednesdays.
Seats per room: 80/40
Enfants bienvenuscartes de créditwi-fiAnimaux acceptésSpécialités fribourgeoises

Fribourg
Rue de Romont 25
1700 Fribourg
Tel. +41 (0)26 322 31 33

p.hasler@lemidi.ch
www.lemidi.ch
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Fribourg Café du Midi

Seasonal specialities, cheese fondue, cheese dishes, provençal rib steak.
Open daily
Seats per room: 150    terrace: 50
wi-fi terrassecartes de créditSpécialités fribourgeoises

Fribourg
Planche Supérieure 2
1700 Fribourg
T: +41 26 322 11 92

laclef.fribourg@gmail.com
www.laclef-fribourg.ch

Fribourg Café-Restaurant de la Clef

Seasonal cuisine and local produce. Cheese fondue
Closed on Sunday and Monday.
Seats per room: 60/40    terrace: 60
Enfants bienvenusPanoramaterrassewi-ficartes de créditAnimaux acceptésparking autoParking pour bus

Fribourg
Boulevard de Pérolles 18a
1700 Fribourg
Tel. +41 (0)26 347 40 30

ayeramey@leperolles.ch
www.leperolles.ch
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Fribourg Le Pérolles

Gastronomy, seasonal cuisine, Business menu.
Closed on Sunday, Monday and Tuesday. 
Seating per room : 50/530, terrace: 30
GaultMillau18 Guide Rouge Michelin* Guide Bleu
Facilités pour personnes à mobilité réduiteterrasseEnfants bienvenuscartes de créditwi-fi

Fribourg
Restaurant-Pizzeria Au Tirlibaum
Place du Petit-Saint-Jean 23
1700 Fribourg
T: +41 26 322 53 98
alexandra.herman@bluewin.ch
facebook


Fribourg Restaurant Au Tirlibaum

Seasonal and regional cuisine, pizza
closed on Wednesday
Seating: 75     terrace: 32
Enfants bienvenusterrasseterrassewi-ficartes de créditSpécialités fribourgeoises

Fribourg
Rue des Alpes 10
1700 Fribourg
Tel. +41 26 322 49 77

info@aiglenoir.ch
www.aiglenoir.ch
facebooktwitter

Fribourg Restaurant L'Aigle-Noir

Gourmet, seasonal and regional cuisine.
Closed on Sunday and Monday
Seating per room : 50/50/65/20/120
GaultMillau15 Guide Rouge Michelin Guide Bleu
Facilités pour personnes à mobilité réduitePanoramaterrassecartes de créditwi-fiAnimaux acceptésSpécialités fribourgeoises

Fribourg
Rue du Criblet 6
1700 Fribourg
Tel. +41 (0)26 321 46 46
info@lacene.ch
www.lacene.ch
facebook

Fribourg Restaurant la Cène

Gastronomy, Brasserie with Fumoir (smoking room)
Closed on Sunday and Monday.
Seating per room: 50      terrace: 15

GaultMillau15 Guide Rouge Michelin
Facilités pour personnes à mobilité réduiteEnfants bienvenusterrassecartes de créditwi-fiterrasseSpécialités fribourgeoises

Granges-Paccot
Route du Lac 11
1700 Fribourg
T: +41 26 467 70 00
casinodefribourg@groupebarriere.com
www.casinodefribourg.ch

Granges-Paccot Le Dzodzet - Casino Barrière

Regional cuisine, express menu at lunchtime, cheese fondue, brunch on Sunday
Daily open
Seats per room : 120/120   Terrace: 24
Facilités pour personnes à mobilité réduiteEnfants bienvenusterrassePanoramacartes de créditparking auto

Matran
Famille Richoz
Rte de l'Eglise 12
1753 Matran
T: +41 26 402 17 45
info@letilleul-matran.ch
www.letilleul-matran.ch
facebook

Matran Auberge du Tilleul

Seasonal cuisine
Closed on Tuesday from 2pm + Wednesday + Sunday evening
Seating : 50/150   Terrace: 40
Enfants bienvenusterrassePanoramacartes de créditwi-fiAnimaux acceptésparking auto

ONLINE BOOKING
Arrival
Departure
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